Arhiva za 5. avgusta 2013.

Ilindanski zlatni kotlić

Ilijindan - Siget, Zlatni kotlić 2013

Prvi put žitelji Sigeta, proslavljaju 02. avgusta 2013. godine pravoslavni praznik Svetog Iliju kao Dan sela. Za slavlje je sve spremno, a pripremljeno je i 20 petlova od kojih će se od 13 sati u takmičarskim kotlićima kuvati paprikaš.

Narodni je običaj na severu Banata da se za Svetog Iliju kolju petlovi i od njih spremaju jela, a izreka kaže da do ovog velikog pravoslavnog praznika pevaju petlovi, a posle njihovi domaćini, kada petlovi završe u loncu

– kaže Dušan Mizdrak, meštanin Sigeta.

Pošto su mogućnosti sela skromne, broj takmičarskih ekipa ograničen je na 20, a posebno će se krčkati paprikaš od petlova za goste, okretati jagnjad na ražnju i kuvati ovčiji paprikaš.  opsirnije »

Share